Wydrukuj tą strone
wtorek, 07 maj 2019 19:52

Nowi czeladnicy i mistrzowie w Olkuszu

Dnia 24 kwietnia 2019 Komisja Egzaminacyjna Małopolskiej Izby Rzemiosła i Przedsiębiorczości w Krakowie przeprowadziła egzamin w zawodzie kucharz w restauracji Resto_gar w Olkuszu. Do egzaminu przystąpiło 6 kandydatów: 3 osoby na czeladnika i 3 osoby na mistrza.

Egzamin składał się z części teoretycznej i praktycznej, podczas której zdający zaprezentowali swoje „sztuki”, na które składały się zakąska, zupa, drugie danie i deser. Egzaminowani przedstawili wyroby kulinarne nie tylko polskiej kuchni, ale także innych narodowości.
Komisja Egzaminacyjna MIRiP pozytywnie oceniła wiedzę uczestników egzaminu i umiejętności kulinarne przedstawionych dań. Tytuł czeladnika zdobył 3 osoby, a tytuł mistrza 2 osoby. Wiedza teoretyczna jednego z kandydatów na mistrza została oceniona negatywnie przez Komisję.

Czytano 170 razy